мастер-класс | Студия кулинарного мастерства Раисы Савковой

Tag Archive: мастер-класс

  • Подробности мастер-класса «Современный candy bar»

    Дорогие друзья! Остается совсем мало времени до нашего первый практический мастер-класс . Для того, чтобы вам было понятно, чем мы будем там заниматься,  мы подробно распишем каждый сладкий стол. Во-первых, мы решили изменить тематику стола «Юбилей» на «14 февраля» — все-таки это будет более актуально. Конечно, далеко не всегда сладкие столы случаются на этот праздник, но это […]

  • Онлайн мастер-класс «Стейки»

      26 сентября Начало – 11-00 по минскому времени. Во время мастер-класса вы узнаете: Как правильно выбирать мясо для стейков? Что такое вырезка и как не ошибиться при ее покупке? Как правильно « созревает» говядина для стейков? Как добиться нужной степени прожарки? Какой гарнир лучше? И многое другое… Во время мастер-класса будет вестись чат, где […]

  • Онлайн мастер-класс «Macarons»

      12 сентября состоится онлайн мастер-класс “Macarons” Начало в 11-00 по минскому времени. Продолжительность – 4 часа. За время мастер-класса вы узнаете : Какая мука лучше подходит для пирожных? Белки – «старить» или нет? Французская или итальянская меренга? А может – швейцарская? Какие начинки идеально сочетаются по вкусу с основой этих пирожных? Начинки на основе […]